Nasce in una piccola azienda agricola che si trova in una vecchia cava di tufo nascosta in un giardino.
È un formaggio a pasta filata. Dopo 15-20 giorni di maturazione viene posto in tini e ricoperto di vino Marsala DOP per ulteriori 4/6 giorni. Il gusto è aromatico, gradevole e invitante, ricco di note fruttate.
Ottimo se accompagnato con il nostro miele millefiori.
Pecorino siciliano al Marsala DOP
INGREDIENTI:
Latte di pecora , caglio, sale, marsala DOP (cotenna)
Per gli allergeni (potenziali) vedere gli ingredienti in grassetto.
VALORI NUTRIZIONALI (valori medi per 100 g):
Valore energetico 1063 kJ / 254 kCal
Grassi 20,06 g, di cui saturi 12,04 g
Carboidrati 1,9 g, di cui zuccheri 0,3 g
Fibra 0 g
Proteine 16,4 g
Sale 0,48 g
PESO NETTO: guarda l'etichetta.
CONSERVAZIONE:
Conservare in frigorifero a temperatura inferiore a 5 ° C. Una volta aperto consumare entro 5 giorni.
DICHIARAZIONE DI ESCLUSIONE DI RESPONSABILITA':
Si prega di notare che sebbene ci prendiamo ogni cura per assicurarci che le informazioni sul prodotto visualizzate sul nostro sito web siano corrette, le ricette dei prodotti vengono cambiate regolarmente. Ciò potrebbe influire sulle informazioni nutrizionali e sugli allergeni, pertanto è necessario controllare sempre le etichette dei prodotti e non fare affidamento esclusivamente sulle informazioni qui presentate.
Se avete bisogno di una consulenza specifica su qualsiasi prodotto a marchio MASSERIA KAGGIO, contatta il nostro Servizio Clienti. Per tutti gli altri prodotti, contattare il produttore.
Questa informazione viene fornita solo per uso personale. Non può essere riprodotto in alcun modo senza il preventivo consenso di CASA ITALIA LONDON LTD, né senza il dovuto riconoscimento.
Si prega di consultare i nostri termini e condizioni generali
